MISTRZOWIE – Krakowski Szlak Rzemiosła

Szlak punktów informacyjno-edukacyjnych o lokalnościach to inicjatywa Gminy Miejskiej Kraków mająca na celu upowszechnianie historycznego dziedzictwa rzemieślniczego i kulinarnego Krakowa, podnoszenie świadomości w zakresie jego wartości kulturowych, zarówno wśród mieszkańców, jak i turystów, wzbogacenie miejskiej oferty turystycznej o komponent związany z tradycyjną przedsiębiorczością, umożliwiający odbiorcom poznanie Krakowa z perspektywy historii lokalnych miejsc i postaci, fachów i smaków, tradycji, często przekazywanych z pokolenia na pokolenie wraz z uwzględnieniem zachodzących w ich obrębie przemian społeczno-kulturowych. Ponadto projekt służy zwiększeniu rozpoznawalności lokalnych produktów, marek i punktów usługowych, jak również budowaniu trwałych mechanizmów współpracy pomiędzy samorządem terytorialnym, organizacjami pozarządowymi a lokalnymi twórcami i przedsiębiorcami.

Na Szlaku znajdziecie Państwo zarówno przedstawicieli branż chronionych i zanikających wedle uchwały Rady Miasta Krakowa z dnia 27 lutego 2013 roku powołującej jednocześnie program gospodarczego wsparcia ich przedsiębiorczości, wytwórców tradycyjnych produktów kulinarnych z Krakowa i okolic, jak również pokolenie tzw. nowych rzemieślników. Wszystkich łączy jeden wspólny mianownik – szacunek dla krakowskich tradycji, zaangażowanie oraz  potrzeba by swoją pracę wykonywać jak najlepiej. Dowodem tego są nie komercyjne i masowe, a autentyczne i w większości unikatowe wyroby, produkty i usługi najwyższej jakości. Zapraszamy na szlak, na którym można doświadczyć krakowskiego ducha miejsca.